Les livres de Seuil, Paris, France
Nourrir sa vie : à l'écart du bonheur
- François Jullien
- Seuil, Paris, France
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- Madeleine Ferrières
- Seuil, Paris, France
Qui peut croire que le menu traditionnel d'une brasserie (lapin en gibelotte, tripes, gratin dauphinois, etc.) remonte à la Renaissance, où il constituait alors le quotidien des pauvres ? Ce que l'on considère comme la bonne cuisine bourgeoise est en réalité, à ses origines, la cuisine du pauvre. Les goûts changent : de populaires, certains plats deviennent raffinés, tandis que d'autres disparaissent des cartes et des cuisines. D'autres encore, telle la poule au pot, entrent dans la légende. Madeleine Ferr (...)
En savoir plus sur "Nourritures canailles"
- Jean Cayrol
- Seuil, Paris, France
En 1942, Jean Cayrol est arrêté et déporté à Mauthausen-Gusen. Une expérience qui hantera toute son couvre. A son retour de camp, en 1949, il veut témoigner et publie dans la revue Esprit un court texte intitulé " D'un romanesque concentrationnaire " (texte repris dans son essai Lazare parmi nous), dans lequel il tente de définir ce que pourrait être, au lendemain de la fracture de la Seconde Guerre, sa conception du héros. Pour le qualifier, il se réfère à Lazare, revenu d'entre les morts, désignant ainsi (...)
En savoir plus sur "Oeuvre lazaréenne"
- Léopold Sédar Senghor
- Seuil, Paris, France
"Masque noir masque rouge, vous masques blanc-et-noir Masques aux quatre points d'où souffle l'Esprit Je vous salue dans le silence ! " Ce volume comprend L'oeuvre poétique intégrale de Léopold Sédar Senghor (1906-2001) : Chants d'ombre, Hosties noires, Ethiopiques, Nocturnes, Lettres d'hivernage, Elégies majeures, Poèmes perdus, ainsi que Dialogue sur la poésie francophone et un ensemble de poèmes divers. Homme politique de premier plan (il fut le premier président de la République du Ségénal), poète (...)
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Oroonoko, prince et esclave : roman colonial de l'incertitude
- Jean-Frédéric Schaub
- Seuil, Paris, France
Oroonoko, prince guinéen d'une grande beauté, finit sa vie chevaleresque comme esclave dans une plantation du Surinam dans les années 1660. La voix qui chante sa geste tragique est celle d'Aphra Behn (1640-1689), célèbre dramaturge anglaise, fidèle soutien du roi Jacques II, à la veille de la Glorieuse Révolution. Ce roman anglais du XVIIe siècle concentre en lui un grand nombre de nos curiosités contemporaines. L'essai de Jean-Frédéric Schaub ne cède pas à la tentation de tirer la lecture du côté du fémin (...)
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Où sont les autres ? : à la recherche de la vie dans l'univers
- Dominique Proust | Jean Schneider
- Seuil, Paris, France
Dominique Proust Ingénieur de recherches au CNRS, il est astrophysicien à l'Observatoire de Meudon. Ses travaux, effectués avec les grands télescopes internationaux, concernent la dynamique et l'évolution des grandes structures de l'Univers. Jean Schneider Directeur de recherches au CNRS, il est astrophysicien à l'Observatoire de Meudon et épistémologue, spécialisé dans l'étude des planètes extrasolaires et la recherche de la vie dans l'espace. L'Univers offre en nombre de ses recoins toutes les con (...)
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- Jacques Roubaud
- Seuil, Paris, France
Septembre 42. Deux enfants dune dizaine d'années, Dora et «Jacques» (c'est son nouveau prénom, il ne faut pas qu'il l'oublie), arrivent dans une grande propriété des Corbières. Dora est venue avec Vlad, son oncle, «qui ne peut plus jouer en ce moment». Sa mère est restée à Toulouse. Les parents de «Jacques-maintenant» sont il ne sait où, loin. La maison est vaste. Il y a des poules, des canards, des vignes, les «jumeaux», qui se ressemblent tellement qu'ils ne savent peut-être même pas eux-mêmes qui est Joa (...)
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- Günter Grass
- Seuil, Paris, France
A quatre-vingts ans, Günter Grass se souvient. Métaphore du souvenir : l'oignon - notre passé, notre expérience, tout ce qui définit notre personnalité - dont on ôte les pelures une à une en cherchant en vain le coeur n'est autre que cette accumulation de strates plus ou moins denses, plus ou moins fiables. Le récit débute à Dantzig en 1939 avec l'entrée en guerre et la perte de l'innocence. Il s'achève à Paris en 1959 avec la publication du Tambour et la consécration littéraire. Il décrit les épisodes le (...)
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Peter Brook : vers un théâtre premier
- Georges Banu
- Seuil, Paris, France
A partir de l'"espace vide" et avec son groupe international, Peter Brook s'est lancé, depuis plus de trente ans, dans la quête des "formes simples". Il a poussé le théâtre vers sa concentration extrême sans jamais sacrifier la présence de la matière ou le bonheur du jeu. Et cela afin de s'adresser toujours à la communauté tout entière. Il s'est appuyé sur le modèle shakespearien et a fréquenté le territoire africain. De Shakespeare, ce qui lui semble essentiel à capter, c'est la fluidité. Il l'érige en ver (...)
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Petit traité du commencement de toutes choses
- Hans Küng
- Seuil, Paris, France
Avant tout, ce livre répond à une question simple : A que peut encore dire un croyant de la Création et d'un Dieu créateur maintenant que l'on sait que la Terre a 13,7 milliards d'années, que la Vie en a près de 5 milliards et que les premiers hommes sont apparus il y a environ 2 millions d'années ? Ces questions font depuis longtemps difficulté aux croyants, mais elles connaissent aujourd'hui un regain d'actualité avec le succès des créationnistes, ces " fondamentalistes " qui récusent le travail des paléo (...)
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- Brigitte Proust
- Seuil, Paris, France
Le plus énigmatique de nos sens reste l'odorat. Sans doute s'agit-il aussi du plus ancien puisque nombre d'animaux, et de bactéries, s'en remettent à la chimie pour communiquer. Des molécules des parfums à l'odeur de sainteté, des odeurs de soufre à celles de l'alcôve, une chimiste nous invite ici à " voir " les odeurs et à remonter, quand c'est possible, de la géométrie des molécules odorantes à la sensation qu'elles provoquent. Dans un monde où les saveurs s'uniformisent et où les odeurs sont toujours pl (...)
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Pierre Bourdieu, esquisses algériennes
- Pierre Bourdieu
- Seuil, Paris, France
Les textes majeurs de Bourdieu sur l'Algérie, son premier terrain d'investigation. L'Algérie, et plus particulièrement la Kabylie, occupent une place centrale dans l'oeuvre de Pierre Bourdieu. C'est sur le terrain même, alors qu'il est contraint d'y effectuer son service militaire, que son orientation intellectuelle bascule et qu'il forge ses premiers concepts et instruments. Ils nourriront des livres devenus classiques : Le Déracinement, Le Sens pratique. Et c'est sur place aussi que Bourdieu rédige Socio (...)
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Pierre Goldman : le frère de l'ombre
- Michaël Prazan
- Seuil, Paris, France
Révolutionnaire au Quartier latin des années soixante, guérillero à Cuba, puis au Venezuela, joueur frénétique de salsa, gangster, taulard, écrivain, Pierre Goldman est surtout connu pour avoir été le principal accusé dans la sordide affaire du meurtre de deux pharmaciennes, au cours du hold-up raté d'une officine, le 19 décembre 1969. Condamné à perpétuité par la cour d'assises de Paris en 1974, il sera rejugé, puis acquitté, avant d'être assassiné en pleine rue, quatre ans après sa libération. Qui était v (...)
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Planète attitude : les gestes écologiques au quotidien
- Gaëlle Bouttier-Guérive | Thierry Thouvenot, Illustrations de Michel Azous
- Seuil, Paris, France
Oui ! nous pouvons passer à l'acte pour préserver la nature. Dans Planète Attitude, les spécialistes du VVWF révèlent ce que nous pouvons faire concrètement au quotidien. Les gestes écologiques sont des gestes de bon sens, bénéfiques pour notre santé... et pour notre porte-monnaie ! A la maison, au bureau, dans les transports, au jardin et même en vacances, chacun peut adopter, sans effort et sans changer de mode de vie, un comportement responsable. A chacun d'inventer sa "planète attitude" ! A tous de cont (...)
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- Thomas Cathcart | Daniel M. Klein
- Seuil, Paris, France
" Ce sont mes principes, si tu ne les aimes pas, j'en ai d'autres ", disait Groucho Marx, à qui ce livre est dédié. Voici une véritable introduction à la philosophie qui a pour ambition de puiser ses exemples dans le riche patrimoine mondial des histoires drôles. Pour aborder sans crainte Platon, Kant, Aristote ou Descartes. EXTRAIT EXISTENTIALISME : " l'existence précède l'essence ". Si vous êtes d'accord avec cette proposition, vous êtes un existentialiste. Sinon vous existez quand même, mais vous (...)
- Paul Fournel
- Seuil, Paris, France
De novembre 2000 à juin 2003, j'ai vécu au Caire. Cinq fois par semaine, chaque petit matin et sans jamais faillir pendant plus de cinq cents jours, j'ai donné des nouvelles à quatre-vingt-dix-huit amis. Je me levais tôt. J'écrivais à la main. Je tapais sur mon écran. J'envoyais. Sans me retourner, sans me lire ni me relire. Le reste du jour, je me tenais sur le qui-vive, guettant la chose vue, vécue ou entendue, qui serait le "poil de cairote" du lendemain. Je ne savais rien de l'Égypte et je m'y trouvai (...)
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Police de proximité : nos politiques de sécurité
- Sebastian Roché
- Seuil, Paris, France
Sebastian Roché est un pionnier. Le premier, il a osé analyser le fameux "sentiment d'insécurité" et a montré que celui-ci n'était nullement imaginaire. Le premier, aussi, il est parvenu à conjuguer enquête de terrain et dissection des politiques conduites, naviguant ainsi de la base au sommet. Il est aujourd'hui le spécialiste reconnu des questions de sécurité. Dans ce livre, il nous explique pourquoi et comment la volonté de créer une police plus efficace et plus démocratique tarde à porter ses fruits. Il (...)
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- Jacques Henric
- Seuil, Paris, France
Jacques Henric naît en décembre 1938. Il appartient à cette génération qui fait ses premiers pas quand se déclenche la Seconde Guerre mondiale. Ces temps tragiques - la défaite, l'Occupation nazie, le gouvernement de Vichy, la Collaboration, la Résistance, les combats de la Libération, la découverte de l'extermination des Juifs... - ne sont pas étrangers aux engagements politiques et littéraires qui seront plus tard les siens : l'adhésion au Parti communiste, les luttes anticoloniales, le compagnonnage ave (...)
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Portrait de l'écrivain en animal domestique
- Lydie Salvayre
- Seuil, Paris, France
Tout oppose, a priori, l'écrivain et le businessman. L'un incarne (ou le croit) la soif d'absolu, le goût de l'inutile, l'esprit de révolte. L'autre, la brutalité affairiste, l'accumulation avide et le désir violent de dominer. Qu'advient-il lorsque l'un se met au service de l'autre ? Lorsque l'écrivain accepte d'écrire la biographie, forcément élogieuse, du businessman ? Quelles fascinations s'exercent ? Quelles complicités se lient ? De quelles abdications se paient-elles ? Jusqu'où et jusqu'à quand peut (...)
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Portrait du Gulf Stream : éloge de tous les courants
- Erik Orsenna
- Seuil, Paris, France
Dans ma famille, de tradition catholique, nos prières se devaient de rendre hommage à Dieu (pour l'ensemble de son oeuvre). Mais, tout de suite après, il nous fallait dire notre gratitude au Gulf Stream (pour la chaleur de l'eau et la tiédeur de l'air). Chaque fois que nous sortions, grelottants, de nos bains glacés de Bretagne, une grand-mère était là pour s'exclamer : "Remercie donc le Gulf Stream ! Sans lui, notre mer serait froide." Et chacune de nos promenades au jardin s'accompagnait de gloussements : (...)
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Pourquoi la France ? : des historiens américains racontent leur passion pour l'hexagone
- Laura Lee Downs | Stéphane Gerson
- Seuil, Paris, France
Pourquoi et comment des historiens américains en sont-ils venus à faire de la France leur sujet de recherche ? Seize d'entre eux se livrent ici à un exercice d'ego-histoire : parcours personnels et itinéraires professionnels défilent, dessinant un portrait surprenant de la France et une analyse contrastée des relations franco-américaines. Sans complaisance, parfois avec humour, chacun explore à sa manière le rapport très singulier de l'histoire américaine avec l'objet "France". On peut lire Pourquoi la Fra (...)
- Seuil, Paris, France
Les lecteurs de Mais qui mange les guêpes ? connaissent les vertus de la rubrique " Le dernier mot " du magazine anglais New Scientist : partir de la question la plus " bête " possible - Pourquoi le fromage fondu fait-il des fils ? Suis-je en train de respirer une des molécules d'air du dernier soupir de Léonard de Vinci ? Pourquoi les oignons font-ils pleurer ? - et faire confiance au lecteur pour obtenir la réponse la plus complète et la plus inattendue possible. Pourquoi les manchots n'ont pas froid aux (...)
Préface à une vie d'écrivain + 1 CD audio
- Alain Robbe-Grillet
- Seuil, Paris, France
En été 2003, Alain Robbe-Grillet offrait aux auditeurs de France Culture une passionnante série de vingt-cinq émissions qu'on retrouve ici sous forme de livre-disque, pour les écouter à sa guise, et pour en lire la transcription. L'auteur de La Jalousie n'a pas sa langue dans la poche. Ses goûts s'affirment clairement et ses positions sont tranchées. Le Balzac des lycées et collèges lui sert de repoussoir. Il aime Flaubert, dont il connaît certains textes par coeur. Ou Chateaubriand, Borges, Camus, Sartre. (...)
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Présidentielles, les surprises de l'histoire : 1965-1995
- Olivier Duhamel | Jean-Noël Jeanneney
- Seuil, Paris, France
Les Français désignent leur Président. De 1965 à 1995, six élections, six moments décisifs six tournois où tourbillonnent les doctrines, les passions et les intérêts marquent les grandes étapes de la Ve République. Olivier Duhamel et Jean-Noël Jeanneney ont conduit des entretiens avec les principaux protagonistes qui ont façonné cette histoire. Ces commentaires et ces témoignages sont vifs, spontanés, souvent piquants, toujours instructifs. Comme les pièces d'un puzzle finissent par dessiner un paysage, une (...)
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