«Pour l'infinie diversité de ses paysages, parcourir la Corse, c'est faire quelque part le tour du monde. Chaque détour de chemin est découverte. Pour savourer vraiment cette terre, les gîtes ruraux sont autant de repères, d'étapes, sinon de voyages immobiles. Leur originalité réside très souvent aussi dans la nature de ceux qui vous accueillent. Alors, avec un peu de chance, promeneur contemplatif, chasseur invétéré ou homme-livre, votre hôte pourrait bien être un peu des trois à la fois.»

Le premier guide régional Gîtes Ruraux Corse 2005 regroupe tous les gîtes ruraux de l'île, soit 823 hébergements sur 304 pages.

Vous y trouverez près de 80 pages rédactionnelles pour mieux préparer votre séjour :
- des pages régionales (en bleu) présentant l'essentiel des attraits touristiques de la Corse : des livres et des hommes, l'histoire aux yeux qui s'ouvrent, des pages «la région sur le web» et une bibliographie.
- des pages pratiques (en vert) : le descriptif des différentes formules d'hébergements et des thématiques Gîtes de France, la définition du classement en épis, un descriptif des formules de réservation, des conseils pour choisir un gîte rural, le descriptif des pictogrammes utilisés, le calendrier des réservations
- une série de suggestions de balades avec des itinéraires et des idées de visites à thème : gastronomie, faune et flore, enfants...

Les balades à découvrir... le sentier des douaniers, de l'art roman au baroque, le Giunssani et les orgues, la route des artisans, la vallée de la Restonica, la Castagniccia, la vallée de Tavignano, le défilé de l'inzecca, le sentier du châtaignier, le lac de Creno, la vallée de la Gravona, les gorges du Prunelli, le haut Taravo, sur les traces de nos ancêtres, l'Alta Rocca, la route des vins du sud.

- des informations pratiques et précises (couleurs pastel des pages et titres foncés) sur chaque micro-région : les festivals, les marchés, les fêtes...
- des descriptifs détaillés et des photos pour chaque gîte rural (nom de la commune, composition du gîte rural, capacité d'hébergement, illustration couleur du gîte rural, prix à la semaine, au week-end et mid-week selon la saison, distance des commerces et activités de loisirs telles que mer, pêche, sport, etc, et gare SNCF).
- une cartographie précise et détaillée.