Passion du livre - tout sur le livre : Guide Solar commerce équitable

Recherche

Recherche simple
Recherche multi-critères

Guide Solar commerce équitable

Couverture du livre Guide Solar commerce équitable

Auteur : Nathalie Frachon | Carine Keyvan

Date de saisie : 01/08/2007

Genre : Economie

Editeur : Solar, Paris, France

Prix : 19.90 € / 130.54 F

ISBN : 978-2-263-04362-8

GENCOD : 9782263043628

Sorti le : 19/04/2007


  • La présentation de l'éditeur

Un guide pratique et un carnet d'adresses indispensables pour mieux comprendre le commerce équitable et se repérer dans le réseau de ses acteurs. Le commerce équitable ? Tout le monde en parle sans savoir vraiment ce que cela implique. Pourtant, les mots éthique, bio, équitable ou solidaire ne renferment pas les mêmes notions. Après un an d'enquête menée dans toute la France, les auteurs présentent les acteurs du commerce équitable, présents dans tous les modes de consommation actuels.
Découpé en deux parties, ce livre propose : Un tour d'horizon du commerce équitable qui présente son histoire, ses principes fondamentaux, l'implication des organismes de certification, le fonctionnement des coopératives des petits producteurs, le circuit du producteur au consommateur, les principaux importateurs et les services équitables comme les voyages et les investissements solidaires. Un carnet de plus de 500 adresses commentées et classées en 5 parties :

° les marques de l'alimentaire, de la beauté, du textile et accessoires
° les boutiques spécialisées (découpage par départements)
° les boutiques en ligne (classement alphabétique)
° les enseignes qui distribuent les produits équitables (classement alphabétique)
° les voyagistes du tourisme éthique et solidaire (classement alphabétique).

Carine Keyvan est journaliste pour la presse magazine depuis 10 ans (Le Point, Madame Figaro,
Femme Actuelle, Maison Magazine, Côté Sud, DS Magazine et Télé 2 Semaines), elle travaille actuellement à Jasmin. Elle s'intéresse aux nouvelles tendances et aux modes de consommation de la société.
Nathalie Frachon est costumière pour l'audiovisuel et styliste pour des catalogues de vêtements
(Raid Gauloises Equipement, Oakwood), Véritables globe-trotteuses, elles comptabilisent à elles deux, près de 80 voyages sur les cinq continents.



logo fnacCommander ce livre sur Fnac.com



  • Le message de l'auteur

Nathalie Frachon - 16/07/2007



  • Les premières lignes

UN MONDE INÉQUITABLE

La fracture Nord/Sud

° 20 % des pays les plus riches du globe se partagent 74 % du PIB mondial.
° 56 % de la population mondiale vit actuellement dans la pauvreté, la majorité sont des paysans.
° Dans les pays en voie de développement, plus de 1 milliard de personnes n'ont pas accès à l'eau potable et près de 2,4 milliards sont privés d'une infrastructure sanitaire correcte.
° 1,2 milliard de personnes vivent avec moins de 1 dollar par jour, 70 % sont des femmes.
° Plus de 246 millions d'enfants sont obligés de travailler. Sources : Banque mondiale, Programme des Nations unies pour le développement (PNUD), Organisation internationale du travail (OIT).

Un commerce inéquitable

Parler de commerce équitable, c'est mettre en avant certains dysfonctionnements de l'économie mondiale. Nous ne vivons pas dans un monde juste ! Le système d'échange global contribue à creuser les écarts. Même si leur terre est une mine d'or, les cultivateurs du Sud n'en récoltent jamais les fruits de manière impartiale. De plus, le cours de nombreux produits agricoles, tels que le café, le riz, le thé, le cacao, la banane ou encore le coton, est très fluctuant II arrive donc que le prix d'achat ne permette plus de couvrir les frais de production. S'ils souhaitent écouler leurs marchandises, les petits producteurs du Sud, qui dépendent souvent d'intermédiaires peu scrupuleux, sont contraints de vendre à perte. En Inde, certains paysans criblés de dettes préfèrent se suicider plutôt que de perdre leurs terres.
Les travailleurs sont à la merci des moindres changements climatiques, accidents économiques et situation politique de leur pays. Quel que soit le secteur, les pressions économiques mondiales se font rapidement sentir sur la main-d'oeuvre locale. Pour rester compétitif sur le marché international, il faut souvent faire un trait sur le respect du droit du travail. Les sautes d'humeur de la Bourse ont des répercussions jusque dans les régions les plus reculées du monde.

Un pillage organisé

La libéralisation des échanges a permis à certaines sociétés de piller sans scrupule les pays en voie de développement En effet, les trois quarts des ressources naturelles ont beau se trouver dans les pays du Sud, elles sont exploitées par des entreprises du Nord Ces multinationales en quête de nouveautés s'arrogent le droit de déposer des brevets sur des variétés agricoles ancestrales au prétexte qu'elles ont été modifiées génétiquement par leurs équipes de scientifiques. Ce phénomène, qui s'est particulièrement développé à partir des années 1990, est qualifié aujourd'hui de «biopiratage». On trouve de nombreux exemples de biopiraterie dans les industries cosmétique et pharmaceutique et dans l'agroalimentaire. Parfois, les pressions de l'opinion publique permettent de faire machine arrière. Un exemple édifiant : la firme américaine Texane Rice Tech Inc a obtenu un brevet, en 1997, sur un croisement de riz américain et de riz basmati. Cet OGM dérivé du basmati traditionnel s'en approprie les vertus et le nom, pourtant cette culture existe depuis des millénaires en Inde et au Pakistan ! Inutile d'ajouter que le sous-continent indien n'a perçu aucune compensation financière équitable.


Copyright : Studio 108 2004-2008 - Informations légales - Vous êtes éditeur ?
Programmation : Olf Software - Infographie, XHTML/CSS : Gravelet Multimédia - Graphisme : Richard Paoli