Extrait de l'introduction :

La mer offre un spectacle toujours renouvelé sur les côtes de la Manche et tout spécialement dans le golfe de Saint-Malo, où les marées ont une amplitude tout à fait exceptionnelle et compte parmi les plus importantes du monde. Le paysage change à chaque moment de la journée. A une certaine heure, la mer baigne la côte et les vagues frappent le pied des remparts de la cité corsaire. A Cancale comme à Granville, les eaux menacent de déborder sur les quais. Le Mont-Saint-Michel devient une île et mérite vraiment d'être dite au péril de la mer.
Quelques heures plus tard c'est le reflux, la mer a baissé et le bord de l'eau se trouve à plusieurs centaines de mètres.
Dans la baie du Mont-Saint-Michel, les flots se sont retirés de plusieurs kilomètres. On ne voit même plus l'océan, on devine seulement un mince filet gris émeraude à l'horizon.
C'est le pays des métamorphoses comme des variations du temps, en fonction de la météorologie : ciel bleu, temps gris, mer verte ou blanche d'écume, le phénomène est complet.

Mais les bouleversements dans le temps sont d'une autre ampleur. Au fil des siècles, les pays du golfe de Saint-Malo se sont complètement transformés. De grandes étendues de terrains ont disparu sous les eaux. Des collines, jadis au milieu des terres, sont devenues des îles, des prairies se sont changées en marais ou en bancs de sable, des vallées envahies par la mer se sont transformées en rias.
Cette large échancrure, entre la Normandie et la Bretagne, a été soumise à une invasion marine continue. Les habitants ont dû évacuer leurs maisons, leurs voies. Ils ont abandonné leurs pâturages, puis parfois lorsque les circonstances s'y prêtaient, ils ont cherché à reconquérir le terrain. Ils ont toujours été contraints de se défendre contre les coups de boutoirs de l'océan.