«Mon bout de chou»
«Mon lardon mignon»
«Mon moutard taquin»

Petits mots sucrés-salés que l'on dit aux enfants qui ont déjà mangé du gratin de chou-fleur, de la frisée aux lardons et goûté de la moutarde.
Ainsi, les grandes personnes jettent des mots en l'air, que les enfants rattrapent au bond, pour jouer avec et se raconter des histoires à leur façon.

Annie François est éditrice et écrivain. Après Bouquiner et Clopin-Clopant, elle s'est consacrée à l'écriture d'un livre autour d'un thème universel, le ménage, au sens propre comme au sens figuré. Elle a gardé longtemps ses Contes pour lardons et moutardes dans un tiroir secret auquel seuls les enfants avaient accès. Aujourd'hui, elle les publie.

Henri Cueco est un artiste célèbre, principalement connu pour ses décors de théâtre et ses oeuvres picturales. C'est en 1952 qu'il participe au Salon de la Jeune peinture et développe un style dont la figuration participe à un engagement politique. De cet engagement naît la Coopérative des Malassis, que H. Cueco fonde en 1968 avec L. Fleury, J. -C. Latil, M. Parre et G. Tisserand. Auteur prolifique, il a écrit de nombreux essais et romans. Il a enseigné à l'université de Vincennes puis à Paris I. Il est également l'un des "papous" de l'émission de France-Culture Des Papous dans la tête.