(...) Dans ce portrait au vitriol d'une société malade, il n'y a aucune caricature : grâce à la tendresse qui caractérise Elie S., personnage au coeur de séfarade, grand amateur de la vie, tout se termine par un whisky, un bon cigare et un rire, bref la gratuité oubliée de nos sociétés - et aussi une vague sur laquelle surfer.

Eli S., le «rabbin surfeur», est de retour... se met en tête d'être cuisinier oriental dans un resto kasher de Beverly Hills tenu par un Israélien roublard, formant à la kemia comme à l'hébreu un adjoint espagnol qui va si bien le suppléer que lui-même va... se retrouver à la porte.

On ne raconte pas la suite. Qui tient à la fois du thriller et du roman d'apprentissage... On passe un joli moment avec ce «Kotel» (mur en hébreu) et on attend la suite.