«C'est jeudi, jour du boudin !» Et Frédéric, dit Fred Hamster à cause de ses joues rebondies, n'aime pas le boudin. Parce qu'il rime avec «visite aux abattoirs» et que ce garçon de onze ans, fils du boucher de Bourdain, est allergique à la vue et à l'odeur du sang. Il partage cette aversion avec Leïla, le «sujet tabou» local. La jeune femme est algérienne et nous sommes en 1962... Il n'y a ni bons ni méchants chez les héros ordinaires de Philippe Delepierre, mais quelques êtres qui résistent face à l'énorme masse de ceux qui ont abdiqué, de ceux qui ont choisi de ne pas choisir et se laissent porter par une «beaufitude» vaguement réconfortante... A travers ce qui aurait pu n'être qu'une belle histoire d'amitié, Philippe Delepierre brosse avec une violence contenue la fresque d'un monde où les êtres se déchirent, manipulés comme des pantins par un Dieu - ou quelques hommes ? - en mal d'émotions fortes.