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Les livres de Plume de carotte, Toulouse, France


Couverture du livre Portraits d'un monde ébranlé par le changement climatique : Spitzberg, Bangladesh, Chine, Indonésie, Alpes, Camargue...

.. Portraits d'un monde ébranlé par le changement climatique : Spitzberg, Bangladesh, Chine, Indonésie, Alpes, Camargue...

- Collectif

- Le Monde Editions, Paris, France | Plume de carotte, Toulouse, France


AU BANGLADESH LES PRISONNIERS DU BRAHMAPOUTRE LE SPITZBERG SENTINELLE DU RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE LES ILES KIRIBATI ENFER ET PARADIS SUR L'ILE DE PÂQUES LES GUETTEURS DE L'OCÉAN BANYULS COUP DE CHAUD SUR LES VIGNES EN CHINE LE DÉFIT DES ÉCOCITÉS FANTÔMES LA CAMARGUE FRAGILE DENTELLE DANS LES ALPES LE CRÉPUSCULE DES GÉANTS BLANCS MADAGASCAR TERMINUS DES CYCLONES LA RÉUNION LA PROMESSE D'UNE ÎLE AUX SOURCES DU YANGZI CHÂTEAU D'EAU EN PÉRIL EN INDONÉSIE LA FORÊT ASS (...)


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Couverture du livre Quand la nature inspire la science : biomimétisme

.. Quand la nature inspire la science : biomimétisme

- Mathilde Fournier

- Plume de carotte, Toulouse, France


Saviez-vous que le Velcro est le résultat de l'observation d'une plante «accrocheuse», la bardane ? Que la première montre-réveil est due au grillon ? Que la coquille Saint-Jacques est à l'origine de l'invention de la tôle ondulée ? Que les yeux antireflets des mouches ont permis la création de panneaux photovoltaïques ? Que le toit de Waterloo Station, à Londres, a été bâti sur le modèle des écailles du pangolin ? Que la cigogne, la chauve-souris, le canard et même le thon ont inspiré autant de modèles d'a (...)


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Couverture du livre Mon année slow : almanach perpétuel

.. Mon année slow : almanach perpétuel

- Cindy Chapelle

- Plume de carotte, Toulouse, France


Un almanach perpétuel pour apprécier pleinement la saveur des jours et changer son mode de vie Slow food, slow art, slow economy, slow fashion, slow management, slow tourism... Le mouvement Slow, c'est un art de vivre qui prône un retour à la nature, invite à renouer avec la Terre, à vivre l'instant, à manger sain et à partager avec ses proches, tout en prenant du temps pour soi. Avec cet almanach perpétuel, ralentissez votre rythme et améliorez votre qualité de vie jour après jour. Chaque semaine, p (...)


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Couverture du livre Quand la nature inspire les écrivains

.. Quand la nature inspire les écrivains

- Elisabeth Combres

- Plume de carotte, Toulouse, France


Réunis dans cet ouvrage, 50 grands écrivains nous font vivre LEUR nature, selon leur courant littéraire mais surtout selon leur propre sensibilité... Albert Camus et ses paysages nord-africains, Jack London et sa nature dominante en Alaska, Jim Harrison et ses milieux apaisants et sauvages, ou encore George Sand qui décrit si bien la terre, les jardins, les oiseaux... Mais aussi Virgile et Yourcenar, en passant par Rabelais, Hugo, Giono, Duras, London, Neruda ou encore Kerouac... Pour nombre d'auteurs, (...)


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Couverture du livre L'ivresse des plantes

.. L'ivresse des plantes

- Serge Schall

- Plume de carotte, Toulouse, France


Du petit café du matin au pastis de l'apéritif, du vin à table au bon thé chaud, du digestif à la tisane... nos journées sont jalonnées de différentes boissons. Saviez-vous que, exceptés le lait et l'eau, toutes sont issues de plantes ? Batailles économiques de la betterave contre la canne à sucre, boissons corsées issues du cocotier exotique face à la douce amertume de la gentiane des plateaux d'Auvergne, diversité des bières au houblon rivalisant avec celles des whiskys à base d'orge, simplicité des infu (...)


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Couverture du livre Le bestiaire sauvage : histoires et légendes des animaux de nos campagnes

.. Le bestiaire sauvage : histoires et légendes des animaux de nos campagnes

- Bernard Bertrand

- Plume de carotte, Toulouse, France


Ours, loup, renard, chauve-souris, aigle, coucou, vipère, cigale, araignée... La plupart des animaux présentés dans ce livre sont connus, ils vivent dans la campagne, à proximité de nos maisons. Et pourtant, les histoires qui courent à leur sujet sont bien plus souvent des fantasmes et des légendes que des réalités naturalistes ou comportementales... Ce livre a pour but de raconter toutes ces histoires croisées entre hommes et bêtes, de comprendre d'où vient l'expression «avoir la puce à l'oreille» ou en (...)


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Couverture du livre Cueillettes gourmandes

.. Cueillettes gourmandes

- Serge Schall

- Plume de carotte, Toulouse, France


Vous êtes amoureux de la nature au point de la manger ? Voilà un tour complet de l'histoire des hommes et des fruits sauvages comestibles, à croquer sans modération ! Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre. Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser pour pouvoir se régaler de toutes ces saveurs sucrées. De la myrtille à la noisette, de la framboise à la sorbe, de l'airelle à la châtaigne, du coing à la jujube, de la nèfle à la figue... Découvrez les (...)


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Couverture du livre Animaux médecines

.. Animaux médecines

- Élisabeth Motte-Florac

- Plume de carotte, Toulouse, France


Yeux d'écrevisse, blanc de baleine, graisse d'oie, corne de cerf râpée, huile de vers... Non, ceci n'est pas une liste d'ingrédients culinaires d'une recette de sorcière, mais bel et bien un ensemble de matières animales utilisées depuis la nuit des temps par les hommes pour se soigner ! Mieux encore : loin de faire partie du passé, cette étrange pharmacopée animale est l'objet depuis quelques années de recherches de pointe dans bien des domaines médicaux, comme la chirurgie osseuse ou l'implantation de gre (...)


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Couverture du livre Vivre sans pétrole : plaidoyer en faveur des ressources végétales

.. Vivre sans pétrole : plaidoyer en faveur des ressources végétales

- Bertrand Bernard

- Plume de carotte, Toulouse, France


Notre société est celle du pétrole, depuis l'essence jusqu'à tous ses dérivés plastique. Notre vie est ainsi remplie d'objets issus de cette ressource énergétique. Mais que se passera-t-il quand les stocks seront épuisés ? Cela paraît inimaginable aujourd'hui, mais Il y a à peine 80 ans, les sacs et les emballages étalent en vannerie, les vêtements étalent essentiellement tissés en chanvre, en lin ou en coton, les couverts étaient en bois, les Jouets étaient fabriqués avec les éléments de la flore loc (...)


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Couverture du livre Saveurs gourmandes du potager : 350 variétés de légumes et de petits fruits à (re)découvrir

.. Saveurs gourmandes du potager : 350 variétés de légumes et de petits fruits à (re)découvrir

- Serge Schall

- Plume de carotte, Toulouse, France


Du potager à l'assiette, mangez sain, mangez goûteux, mangez local, et prenez plaisir à mettre les mains dans la terre avant de tenir votre fourchette ! L'engouement pour le potager et ses produits ne se dément pas, il s'ancre même de plus en plus profondément dans les esprits et dans la réalité du jardin. Tout le monde s'y met... mais encore faut-il s'y reconnaître dans le maquis des légumes et des petits fruits ! Avec ce livre clair et didactique, vous apprendrez à les cultiver, vous découvrirez aussi (...)


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Couverture du livre La petite pharmacie naturelle

.. La petite pharmacie naturelle

- Serge Schall

- Plume de carotte, Toulouse, France


Millepertuis, sauge, aubépine, prêle, romarin... Depuis la nuit des temps, les hommes ont trouvé dans les plantes des alliées pour se soigner. Et on ne peut que constater que l'usage des végétaux reste aujourd'hui vivace dans notre pharmacopée «familiale». Ce nouvel opus de la collection Terra Curiosa s'attache à décrire les principales plantes médicinales et leurs usages, autant bénéfiques qu'inoffensifs. Digestion, manque de sommeil, état de stress... Bien des maux de tous les jours peuvent se passer d (...)


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Couverture du livre Jouets de plantes : histoire et secrets de fabrication

.. Jouets de plantes : histoire et secrets de fabrication

- Christine Armengaud

- Plume de carotte, Toulouse, France


Noix, coquelicot, sureau, blé, pomme, chardon, lierre... au fil des balades de «l'école buissonnière», plus de 150 plantes, arbres, légumes et fruits sont utilisés pour fabriquer des jouets au naturel. En quelques minutes, avec ce que leur offre la nature, petits et grands se confectionnent un sifflet, un petit bateau, une fronde, une poupée ou une couronne de fleurs. C'est ce que nous raconte Christine Armengaud au fil des pages de ce beau livre ; à travers son travail d'ethnologue depuis plus de 30 ans (...)


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Couverture du livre Histoires d'arbres remarquables

.. Histoires d'arbres remarquables

- Georges Feterman | L'association ARBRES

- Plume de carotte, Toulouse, France


Qu'est-ce qui fait qu'un arbre est remarquable ? Sa hauteur, son âge, une particularité botanique peut-être ? Tout cela certainement et, plus encore, son histoire, les traditions qui l'entourent et l'émotion qu'il procure aux hommes qui le regardent. Aujourd'hui en France, plus de 350 arbres portent le label «Arbre remarquable». À travers ce livre, vous pourrez les approcher et les découvrir, dans des portraits étonnants qui révèlent les histoires humaines inextricablement liées à ces arbres vénérables. (...)


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Couverture du livre Espèces vagabondes : menace ou bienfait ? : conversation croisée

.. Espèces vagabondes : menace ou bienfait ? : conversation croisée

- Gilles Clément | Francis Hallé | Francois Letourneux

- Plume de carotte, Toulouse, France


À l'échelle de la vie, les voyages des plantes et des animaux, à travers la planète, ont toujours existé. Mais ce grand «brassage planétaire» des êtres vivants s'accélère singulièrement depuis quelques dizaines d'années, avec l'accroissement des activités humaines sur la Terre. Vitesse des transports, augmentation de possibles rencontres, de naturalisations, d'hybridations... Tout cela crée des bouleversements écologiques, des opportunités aussi, pour des nouveaux «écosystèmes émergents» issus de ces confr (...)


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Couverture du livre Plantes de poilus : la fleur et le fusil en 14-18

.. Plantes de poilus : la fleur et le fusil en 14-18

- Denis Richard

- Plume de carotte, Toulouse, France


Les plantes sont les grandes oubliées de la guerre, personne n'y pense lorsque cette période est évoquée. Pourtant, elles ont joué un rôle majeur. ELLES ONT ÉTÉ UTILES : par exemple, de «faux arbres» aux troncs creux ont été construits pour devenir des postes d'observation redoutables. ELLES ONT ÉTÉ SYMBOLIQUES : c'est à partir de la 1er Guerre mondiale que le chrysanthème honore les morts car, la capitulation ayant eu lieu en automne, c'est une des rares fleurs qui pousse à cette saison. ELLES ONT ÉTÉ (...)


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Couverture du livre Land art d'automne

.. Land art d'automne

- Marc Pouyet

- Plume de carotte, Toulouse, France


Des branches moussues, une colonie de champignons rouges à pois blancs, des feuilles d'érable déclinant joliment vers le rouge, des graines de toutes sortes... En automne, la nature se pare de couleurs flamboyantes qui ne demandent qu'à se transformer en tableaux de land art. Il suffit de se laisser guider à travers les sous-bois, de suivre les ruisseaux, de se poser dans un potager, de se balader en ville, pour voir que partout, la nature nous offre tout ce qu'il faut pour éveiller notre regard et être (...)


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Couverture du livre L'herbier boisé : histoires et légendes des arbres et arbustes

.. L'herbier boisé : histoires et légendes des arbres et arbustes

- Bertrand Bernard

- Plume de carotte, Toulouse, France


Qu'ils soient au fond de votre jardin ou à l'orée d'une forêt, les arbres recèlent de nombreux secrets. Saviez-vous que la plus vieille barque du monde jamais retrouvée intacte est en Cèdre ? Ou encore que le Saule blanc soigne la fièvre maligne ? Mais aussi que la nymphe Daphnée se changea en arbuste pour échapper aux avances d'Apollon et que le bois de Bourdaine produit une poudre à canon très recherchée ? Nombreuses sont les anecdotes qui témoignent de notre histoire commune avec les arbres, le tr (...)


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Couverture du livre L'herbier toxique

.. L'herbier toxique

- Bertrand Bernard

- Plume de carotte, Toulouse, France


Les plantes toxiques vous effraient ? Jamais vous n'oseriez y toucher ? Peut-être est-ce déjà fait... La Pomme de terre peut provoquer nausées et diarrhées ; l'ingestion du Muguet vous conduirait sans faute à l'arrêt cardiaque ; quant à l'Arnica, il agresserait vos voies digestives en usage interne. Et si les intoxications malheureuses ont marqué la mémoire collective, l'Histoire se souvient, elle, des vengeances les plus diverses que le poison a assouvies... La nature chercherait-elle à nous empoisonner (...)


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Couverture du livre Land art d'hiver

.. Land art d'hiver

- Marc Pouyet

- Plume de carotte, Toulouse, France


Entre fraîcheur, élégance et simplicité, houx, gui, sapin, perce-neige, cyclamen et autres plantes hivernales se côtoient. Dans un décors neigeux, autour de lacs givrés, au sommet de monts ou en bord de forêts, ne craignant pas le froid, cette nature résistante saura vous séduire par ses couleurs lumineuses et ses ambiances revigorantes. Dernier volet d'une collection de quatre livres mêlant art et nature à prix abordable, cet ouvrage artistique comporte également un cahier pratique parfait pour les d (...)


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Couverture du livre Les plantes des fées : et des autres esprits de la nature

.. Les plantes des fées : et des autres esprits de la nature

- Veronique Barreau | Richard Ely

- Plume de carotte, Toulouse, France


Saviez-vous que chaque fleur de l'aubépine abrite une petite fée ? Que les elfes se cachent sous les racines des sapins ? Des bruyères aux primevères, du houx au noisetier, suivez le chemin magique qui mène, à la féerie, celle qui berça autrefois les croyances des anciens, celle qui pousse encore tant de personnes à franchir les lisières du monde de l'imaginaire. Un monde peuplé de créatures extraordinaires vivant au coeur des arbres, veillant sur les fleurs. Véritable guide des plantes enchantées, cet ouvr (...)


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Couverture du livre Cahier d'activités land art pour adultes

.. Cahier d'activités land art pour adultes

- Marc Pouyet

- Plume de carotte, Toulouse, France


«Le bonheur est dans le pré, cours-y-vite, cours-y-vite...» Envie de détente, les pieds dans le sable ou à la terrasse d'un café ? Attrapez juste un crayon, ce cahier de jeux est fait pour vous, avec ses sudoku, ses labyrinthes, ses coloriages et ses mots fléchés. Mais méfiez-vous... Ces pages vont aussi vous emporter sur les rives d'une rivière fraîche, dans un champ parfumé ou encore à l'ombre d'un grand chêne. Et vous n'aurez alors de cesse que de trouver des éléments naturels pour jouer une par (...)


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Couverture du livre Plantes aphrodisiaques

.. Plantes aphrodisiaques

- Bertrand Bernard

- Plume de carotte, Toulouse, France


Le fenouil est-il vraiment l'allié des épouses trompées ? La menthe a-t-elle réellement des vertus contraceptives ? Peut-on croire que les étamines du safran traitaient les troubles menstruels et renforçaient l'utérus ? Ou encore que les bulbes d'orchidées excitaient les désirs sexuels ? La mandragore poussait-elle vraiment sous les gibets grâce au sperme des pendus ? Est-ce vrai qu'on utilisait des cendres de piment rouge pour séduire une personne dont on était amoureux sans qu'elle le sache... ? Tout ce q (...)


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Couverture du livre Plantes à parfum

.. Plantes à parfum

- Serge Schall

- Plume de carotte, Toulouse, France


Ayez le nez fin et plongez-vous dans ces histoires d'hommes et de plantes parfumées ! Les grands parfums commencent toujours avec une fleur, un fruit, une écorce odorante... ou quand le luxe suprême naît de la simplicité de la nature... Saviez-vous qu'il faut 3 000 kg de fleurs pour obtenir un litre d'essence de rose ? Ou qu'on faisait brûler l'essence de lavande dans les maisons et dans les rues en période d'épidémies... ? Ou enfin que l'iris comporte 120 espèces dont seulement 3 sont utilisées en parfumer (...)


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Couverture du livre Cuisine des jardins du monde : la grande aventure des plantes comestibles en 101 recettes

.. Cuisine des jardins du monde : la grande aventure des plantes comestibles en 101 recettes

- Carolyn Fry

- Plume de carotte, Toulouse, France


Voici un livre de recettes original qui célèbre l'extraordinaire variété de fruits, légumes et épices comestibles existant dans le monde. Préparez-vous pour un décryptage historique, génétique et quelque peu surprenant des plantes qui se trouvent dans votre assiette. Les recettes proposées ici mettent à l'honneur, grâce à de magnifiques gravures anciennes, les plantes d'Asie, d'Orient, d'Afrique, d'Amérique et d'Europe dans des plats traditionnels ou étonnants qui ne manqueront pas de vous faire voyager (...)


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Couverture du livre Plantes sorcières

.. Plantes sorcières

- Lionel Hignard

- Plume de carotte, Toulouse, France


Depuis la plus haute Antiquité, les «plantes de sorcières» ont été utilisées pour soigner. Formant une véritable pharmacie naturelle, elles ont fait parler d'elles pendant des millénaires avant de finir rangées dans les officines «légales», tandis que d'autres rejoignaient la clandestinité. Mais parler de plantes sorcières, c'est aussi voir surgir tout un imaginaire de chaudrons et de potions, de sortilèges et de superstitions, de pouvoirs et de procès... Alors, bénéfiques ou maléfiques les plantes ma (...)


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