JF suédoise ayant fait le tour du monde cherche cobayes pour goûter ses inventions (non curieux s'abstenir)

- Viveka Sandklef | Photographies Raphaële Vidaling

- Tana, Paris, France

Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre 1. En cuisine, vous aimez l'audace. Et donc tester des mélanges qui sortent des chemins battus : boeuf-cannelle, café-myrtilles, pommes-curry, pourquoi pas ? 2. Pour vous, la gastronomie n'a pas de pays. On peut vous servir un guacamole, un ceviche, un jambalaya ou un carpaccio de boeuf teriyaki sans que vous vous mettiez à crier «Au secours ! Où est mon steak frites ?» 3. Gingembre, citronnelle, feuilles de riz, cardamome, wasabi... : ces produits exotiques vous i (...)

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